Resep Ayam Goreng Balut Saus Inggris - Ayam Goreng Balut Saus Inggris adalah resep kuliner yang akan kita ulas pada kesempatan kali ini. Salah satu masakan yang mempunyai cita rasa tinggi karena bahan - bahan didalamnya menggunakan bahan rempah - rempah khas nusantara yang diolah sedemikian rupa . Dan pada akhirnya dapat disajikan dengan tampilan yang menarik . Sehingga bisa kita nikmati bersama keluarga tercinta . Berikut Resep Ayam Goreng Balut Saus Inggris selengkapnya untuk anda yang ingin membuatnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
• 1 lembar daun salam
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 2 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 5 siung bawang putih, dihaluskan
• 750 ml air
• minyak untuk menggoreng

Bahan Tumisan:

• 2 siung bawang putih, dicincang kasar
• 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 sendok teh kecap inggris
• 2 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 100 ml air
• 1 sendok makan minyak wijen, untuk menumis

Cara membuat:

1. Rebus air, daun salam, jahe, garam, gula, merica, dan bawang putih hingga mendidih.
2. Masukkan ayam. Masak hingga matang dan meresap. Angkat.
3. Goreng ayam di dalam minyak yang telah dipanaskan sampai berkulit.
4. Saus, panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
5. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
6. Tuang air. Masak sampai meresap.

Untuk 8 porsi

Dan itu dia Resep Ayam Goreng Balut Saus Inggris yang kali ini dapat kami berikan kepada anda, selamat mencoba bagi anda yang ingin mencobanya.Jangan Lupa untuk mencoba resep enak lainya seperti Resep Masakan Ikan Layang Asap Cabai Hijau atau Resep Cara Membuat Nila Bakar Bumbu Kuning yang dijamin tidak kalah enaknnya . Selamat mencoba dan Terimakasih