Resep Ayam Kecap Daun Kucai - Jika anda merupakan penggemar jenis olahan makanan berbahan dasar Ayam , menu yang akan kita bahas berikutnya bisa menjadi pilihan untuk anda. Ayam Kecap Daun Kucai mungkin sudah sering anda dengar dengan berbagai macam varian jenisnnya . Dan hidangan yang akan kita buat tidak kalah enaknya dengan varian menu lainya yang tentunya akan memanjakan lidah para penikmatnya. Berikut Ayam Kecap Daun Kucai

Resep Cara Membuat Ayam Kecap Daun Kucai

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

1/2 ekor ayam, dibagi 12 bagian

1/2 buah bombay, dipotong-potong

2 siung bawang putih, dicincang

1 buah tomat merah, dipotong-potong

2 sendok makan kecap manis

1 sendok teh kecap asin

200 ml air

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

6 tangkai daun kucai, dipotong 1 cm

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tomat, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata.

Masukkan air, garam, gula, dan merica. Masak hingga meresap.

Menjelang diangkat, tambahkan daun kucai. Aduk rata.

Untuk 6 porsi

Begitulah Resep Ayam Kecap Daun Kucai yang bisa saya berikan untuk anda . Lihat juga menu lainya sebagai seperti Resep Masakan Ayam Goreng Tepung Balut Saus . Kami berharap menu diatas dapat menginspirasi anda sekalian . Selamat mencoba dan terimakasih